TRENDS

AMERIKANISCHE BACKWAREN

© Dawn foods

Amerikanische Backwaren – der etablierte Trend

In Deutschland erfreuen sich Muffins, Brownies und Donuts seit vielen Jahren großer Beliebtheit. Sie haben sich von Trendprodukten zu einem wichtigen Bestandteil des zeitgemäßen Bäckereisortiments entwickelt. Neben diesen umsatzstarken Klassikern bietet die amerikanische Backkunst eine Vielzahl neuer Produktideen, die weiteres Wachstum versprechen. Entwicklungen auf dem europäischen Markt zeigen, dass der Trend für amerikanische Backwaren weitergeht. Dabei sind den Konsumenten eine attraktive Produktauswahl und eine hohe Qualität besonders wichtig.

Wir beobachen darüber hinaus, dass immer mehr Verbraucher ihr Mittagessen und Snacks für Zwischendurch in Bäckereien kaufen. Mit Produkten amerikanischer Backkunst bieten Sie Ihren Kunden die Abwechslung, die sie suchen und Trendprodukte, die auch perfekt für den Zwischendurchverzehr oder als Nachtisch geeignet sind.